Ja, wij hebben weer gekookt voor de (mensen-)eetclub. Omdat wij eerder hebben ervaren met het bereiden van konijn, dat onze poezenbeesten elke handeling in de keuken willen volgen bij een dergelijk kookproces, en wij dus de kans lopen te struikelen of op staarten te trappen (of erger), verzonnen wij iets om ze af te leiden. Het hele proces hebben wij natuurlijk weer vastgelegd. Dat houdt wel in dat wij niet kunnen zeggen hoelang de werkelijke, dus actuele bereiding van dit gerecht duurt. Wij schatten het op een uurtje of twee, inclusief stooftijd. Dus dat valt reuze mee! Als u nog vragen heeft, beantwoorden wij deze gaarne. Maar dan moet u ze wel stellen.
De Baas van het lkb.
